Бобови култури

Грах: Търговия и логистика в INBULK

Грах

Митнически кодове

Продукт

ХС код

Описание

Сух грах

071310

Сушен грах, Олющен или нелющен

Грах за посев

07131010

Семена от грах за посев

Цепен грах

110610

Брашно и грис от бобови култури

Стандарти за качество

Качеството на граха в Украйна се регулира от ДСТУ 4523:2006, който определя граничните показатели за влажност, примеси и повредени семена. Грахът няма строга класификация по класове, а се оценява по базови параметри за качество. В международната търговия се използват спецификации на договорите, където важни показатели са влагата, примесите, повредите и съдържанието на протеин.

Стандарти за качество

DSTU 4523:2006

Параметър

Норма

Влажност (%)

≤ 15.0

Чужди примеси (%)

≤ 2.0

Зърнени примеси (%)

≤ 5.0

Повредени семена (%)

≤ 10.0

Заразеност

Не се допуска

Мирис

Характерен за здраво зърно

За културата

Грахът е важна бобова култура, която се използва широко както в хранителната промишленост, така і в производството на фуражи. Той е ценен източник на растителен протеин и играе важна роля в сеитбооборота благодарение на способността си да обогатява почвата с азот. Украйна е един от значимите производители и износители на грах.

Засаждане и грижи

Грахът се отглежда като студоустойчива култура, която понася добре умерения климат. Той не изисква големи разходи за торове благодарение на способността си да фиксира азот. Основните фактори за успешно отглеждане са правилният избор на сорт, контролът на плевелите и навременната сеитба.

Прибиране на реколтата

Прибирането на граха се извършва при достигане на пълна зрялост, когато влажността на зърното спадне до оптимално ниво. Важно е да се избегнат загуби поради разпукване на шушулките. След прибирането зърното се почиства и при необходимост се досушава до нормативните показатели за безопасно съхранение.