Ölsaaten
Sonnenblume: Handel & Logistik auf INBULK
Zollcodes
Produkt
HS-Code
Beschreibung
Sonnenblumenkerne
120600
Sonnenblumensamen, auch geschrotet
Sonnenblumenöl
151211
Sonnenblumenrohöl
Sonnenblumenextraktionsschrot
230630
Ölkuchen und andere feste Rückstände aus der Gewinnung von Sonnenblumenöl
Qualitätsstandards
Die Qualität von Sonnenblumenkernen wird in der Ukraine durch die Norm DSTU 7011:2009 geregelt, die Grenzwerte für Feuchtigkeit, Verunreinigungen und beschädigte Samen festlegt. International werden ISO-Standards und die Spezifikationen des Codex Alimentarius zur Bewertung der Qualität von Ölsaaten und Verarbeitungsprodukten herangezogen. Wesentliche Parameter sind Ölgehalt, Feuchtigkeit, Besatz und Schädlingsbefall.
Qualitätsstandards
DSTU 7011:2009
Parameter
Grenzwert
Feuchtigkeit (%)
≤ 8.0
Besatz/Fremdkörper (%)
≤ 3.0
Ölsaatenbesatz (%)
≤ 7.0
Beschädigte Samen (%)
≤ 8.0
Schädlingsbefall
Nicht zulässig
Geruch
Typisch für gesunden Samen
Über die Kultur
Die Sonnenblume ist eine der wichtigsten Ölsaaten weltweit und die Hauptherkunftsquelle für die Pflanzenölproduktion. Die Ukraine nimmt eine weltweite Spitzenposition bei der Produktion und dem Export von Sonnenblumenkernen und Sonnenblumenöl ein. Der hohe Ölgehalt und die stabile Nachfrage machen die Sonnenblume zu einer strategischen Kultur des Agrarsektors.
Anbau & Pflege
Die Sonnenblume wird als wärmeliebende Kultur angebaut, die ausreichend Sonnenlicht und fruchtbare Böden erfordert. Wichtige Faktoren sind die richtige Hybridwahl, die Einhaltung der Fruchtfolge, die Unkrautbekämpfung sowie der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Moderne Anbautechnologien ermöglichen es, hohe Erträge zu erzielen.
Ernte
Die Sonnenblumenernte wird nach Erreichen der Vollreife durchgeführt, wenn die Samen die optimale Feuchtigkeit besitzen. Es ist wichtig, Verluste durch das Ausfallen der Samen zu vermeiden. Nach der Ernte werden die Samen gereinigt und auf die regulatorischen Werte für eine sichere Lagerung getrocknet. Die Qualität der Nacherntebehandlung wirkt sich direkt auf den Erhalt des Ölgehalts aus.