Επιστροφή στις εκθέσεις
Καθημερινή έκθεση
25 Σεπ 2026
5 λεπτά ανάγνωσης

Ημερήσια ανασκόπηση αγοράς: τα σιτηρά και οι ελαιούχοι σπόροι έκλεισαν με μεικτά σήματα

Στις 25 Σεπτεμβρίου, οι αγορές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων επηρεάστηκαν από αντικρουόμενους παράγοντες. Στήριξη προήλθε από τους καιρικούς κινδύνους στις ΗΠΑ, τις καθυστερήσεις στη συγκομιδή σόγιας, τη γεωπολιτική ένταση και τις προβλέψεις για ασθενέστερες ουκρανικές εξαγωγές. Πίεση προήλθε από τις ελπίδες για ισχυρότερες εξαγωγές από τη Μαύρη Θάλασσα, την υποχώρηση του καλαμποκιού και την απουσία συγκεκριμένης προόδου στο αγροτικό εμπόριο από τις συνομιλίες ΗΠΑ-Κίνας.

Επισκόπηση

Οι συναλλαγές στις 25 Σεπτεμβρίου διαμορφώθηκαν από μεικτά σήματα στα σιτηρά και τους ελαιούχους σπόρους. Το σιτάρι συγκέντρωσε το μεγαλύτερο ενδιαφέρον, με τη Μαύρη Θάλασσα να παραμένει το κεντρικό θέμα. Από τη μία πλευρά, οι τιμές βρήκαν στήριξη από αναφορές για προβλήματα στη logistics της Μαύρης Θάλασσας, την ευρύτερη γεωπολιτική ένταση, τις ανησυχίες για ξηρασία και την πρόβλεψη για απότομη πτώση στις εξαγωγές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων της Ουκρανίας στο δεύτερο εξάμηνο του 2026. Από την άλλη πλευρά, το κλίμα περιορίστηκε από τις ελπίδες για ισχυρότερες εξαγωγικές ροές από τη Μαύρη Θάλασσα και από αναφορές ότι μεγάλο μέρος της εξαγωγικής δυναμικότητας των τερματικών της περιοχής θα μπορούσε να επανεκκινήσει αν σταματήσουν οι επιθέσεις.

Στη Βόρεια Αμερική, η σόγια φάνηκε σχετικά πιο ισχυρή λόγω των καθυστερήσεων στη συγκομιδή στις ΗΠΑ και των καιρικών ανησυχιών. Το καλαμπόκι ήταν λιγότερο ξεκάθαρο: οι ανησυχίες για τον καιρό προσέφεραν στήριξη, αλλά αρκετοί τίτλοι έδειξαν υποχώρηση μετά το πρόσφατο ράλι.

Ανοδικοί παράγοντες

  • Οι καθυστερήσεις στη συγκομιδή σόγιας στις ΗΠΑ περιόρισαν τη βραχυπρόθεσμη διαθεσιμότητα και ώθησαν τους μεταποιητές να ανταγωνίζονται πιο επιθετικά για προμήθειες, στηρίζοντας το σύμπλεγμα της σόγιας.
  • Οι καιρικές ανησυχίες στις ΗΠΑ ήταν υποστηρικτικές τόσο για τη σόγια όσο και για το καλαμπόκι, καθώς οι αγορές αποτιμούσαν πιθανούς κινδύνους για τις αποδόσεις ή τη συγκομιδή.
  • Η σοβαρή ξηρασία στο Τέξας πρόσθεσε περιφερειακή στήριξη στα κτηνοτροφικά σιτηρά και ενίσχυσε τις ανησυχίες για την προσφορά καλλιεργειών.
  • Οι διαταραχές στη logistics της Μαύρης Θάλασσας και ο γεωπολιτικός κίνδυνος στήριξαν το σιτάρι και προσέφεραν κάποια παράπλευρη στήριξη στο καλαμπόκι και το κριθάρι μέσω της αβεβαιότητας στις εξαγωγικές ροές.
  • Η πρόβλεψη της EBRD για πτώση 50–60% στις εξαγωγές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων της Ουκρανίας στο H2 2026 ήταν ένα από τα ισχυρότερα υποστηρικτικά σήματα της ημέρας για το σιτάρι, το καλαμπόκι, το κριθάρι και το σύμπλεγμα του ηλίανθου.
  • Στην Ευρώπη, μια τρίτη συνεχόμενη βρετανική σοδειά σιταριού κάτω από 12 εκατ. τόνους και ενδείξεις μετατόπισης της ζήτησης προς το γαλλικό σιτάρι ήταν ήπια υποστηρικτικές για τις περιφερειακές αξίες του σιταριού.

Πτωτικοί παράγοντες

  • Οι ελπίδες για ισχυρότερες εξαγωγές από τη Μαύρη Θάλασσα άσκησαν πίεση στο σιτάρι και περιόρισαν τα περιθώρια ανόδου στα ανταγωνιστικά κτηνοτροφικά σιτηρά.
  • Αναφορές ότι η Ρωσία θα μπορούσε να επανεκκινήσει το 80% των τερματικών εξαγωγής σιτηρών της Μαύρης Θάλασσας αν σταματήσουν οι επιθέσεις ήταν σαφώς πτωτικές για το σιτάρι, το καλαμπόκι και το κριθάρι, ακόμη κι αν αυτό το σενάριο παραμένει υπό όρους.
  • Η σύνοδος Trump-Xi δεν παρήγαγε συγκεκριμένες λεπτομέρειες για το αγροτικό εμπόριο, μειώνοντας τις προσδοκίες για βραχυπρόθεσμη ενίσχυση της ζήτησης για αμερικανικά σιτηρά και ελαιούχους σπόρους.
  • Το καλαμπόκι υποχώρησε από τα υψηλά τριών ετών, σηματοδοτώντας διορθωτική πίεση μετά το πρόσφατο ράλι.
  • Για τη σόγια, μια αρνητική νότα προήλθε από αναφορές ότι η σόγια υποχώρησε μαζί με το αργό πετρέλαιο, αντανακλώντας ασθενέστερες προσδοκίες ζήτησης για βιοκαύσιμα και ευρύτερη αδυναμία στα εμπορεύματα.
  • Μια τοπική βελτίωση στις αποδόσεις σιταριού στην Αυστρία και μια ερευνητική πρόοδος στην ανθεκτικότητα του σιταριού στην ξηρασία πρόσθεσαν μόνο έναν περιορισμένο μακροπρόθεσμο πτωτικό τόνο.

Σημειώσεις ανά εμπόρευμα

  • Σιτάρι: η βασική ιστορία ήταν η σύγκρουση των σημάτων από τη Μαύρη Θάλασσα. Η στήριξη από τον πόλεμο, τον κίνδυνο στη logistics και τις ασθενέστερες προοπτικές ουκρανικών εξαγωγών συνάντησε πίεση από τις ελπίδες για ομαλότερες εξαγωγές.
  • Καλαμπόκι: οι ανησυχίες για τον καιρό και την ξηρασία ήταν υποστηρικτικές, αλλά αυτό αντισταθμίστηκε από την υποχώρηση από τα πρόσφατα υψηλά και την απογοήτευση για τις λεπτομέρειες του εμπορίου ΗΠΑ-Κίνας.
  • Κριθάρι: υπήρξαν λιγότεροι άμεσοι τίτλοι, αλλά το κριθάρι παρέμεινε συνδεδεμένο με το σιτάρι μέσω του εξαγωγικού ανταγωνισμού της Μαύρης Θάλασσας.
  • Σόγια: ο βραχυπρόθεσμος τόνος ήταν πιο ισχυρός λόγω των καθυστερήσεων στη συγκομιδή στις ΗΠΑ, αν και το ασθενέστερο αργό πετρέλαιο περιόρισε τα περιθώρια ανόδου.
  • Ηλίανθος: η στήριξη προήλθε κυρίως από την πρόβλεψη για ασθενέστερες ουκρανικές εξαγωγές ελαιούχων σπόρων, αλλά οι άμεσοι παράγοντες ειδικά για τον ηλίανθο ήταν περιορισμένοι.

Τελικό συμπέρασμα

Μέχρι το κλείσιμο, η ευρύτερη εικόνα της αγροτικής αγοράς παρέμεινε ουδέτερη με μεικτή κατεύθυνση. Οι ανοδικές επιρροές ήταν ουσιαστικές, ιδιαίτερα για τη σόγια και για το σιτάρι που συνδέεται με τη Μαύρη Θάλασσα μέσω του εξαγωγικού κινδύνου. Όμως αυτές εξισορροπήθηκαν από πτωτικά σήματα που συνδέονταν με πιθανές βελτιώσεις στη logistics της Μαύρης Θάλασσας, τη διόρθωση του καλαμποκιού και την έλλειψη νέας εμπορικής δυναμικής μεταξύ ΗΠΑ και Κίνας. Το σαφέστερο συμπέρασμα είναι ότι η αγορά δεν κατέληξε σε μία ενιαία κατεύθυνση και αντ’ αυτού διαπραγματεύτηκε ένα αντικρουόμενο μείγμα ειδήσεων για τον καιρό, τη logistics και τη γεωπολιτική.