Ημερήσια Ανασκόπηση Αγοράς: οι κίνδυνοι στη Μαύρη Θάλασσα διατηρούν τη στήριξη στα σιτηρά, ενώ ο καιρός προσθέτει ακόμη ένα επίπεδο

Ο συνολικός τόνος για τις αγορές αγροτικών εμπορευμάτων ήταν μετρίως ανοδικός. Το κυρίαρχο θέμα ήταν η Μαύρη Θάλασσα: πολλαπλές αναφορές για πλήγματα σε πλοία μεταφοράς σιτηρών, ευρύτερη κλιμάκωση της σύγκρουσης και αυξανόμενοι κίνδυνοι για λιμάνια, ναύλους και θαλάσσια ασφάλιση αύξησαν το ασφάλιστρο κινδύνου για τις εξαγωγές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων από έναν βασικό παγκόσμιο διάδρομο προσφοράς. Αυτό ήταν ιδιαίτερα υποστηρικτικό για το σιτάρι, με επιδράσεις διάχυσης στο καλαμπόκι, το κριθάρι και τα προϊόντα ηλίανθου.

Η Ευρώπη πρόσθεσε ακόμη ένα υποστηρικτικό επίπεδο. Οι αναφορές έδειξαν μικρότερη γαλλική σοδειά σιταριού μετά από ζημιές λόγω ζέστης, κινδύνους μειωμένης παραγωγής για βασικά δημητριακά στη Γερμανία και σοβαρές συνθήκες χαμηλής στάθμης νερού στον Δούναβη που παρεμποδίζουν τόσο τη γεωργία όσο και τη ναυτιλία. Μαζί, αυτές οι εξελίξεις ενίσχυσαν τις ανησυχίες για την περιφερειακή προσφορά και τα logistics.

Για το καλαμπόκι και τη σόγια, η εικόνα ήταν πιο μικτή. Οι καιρικοί κίνδυνοι στη ζώνη καλαμποκιού των ΗΠΑ, η γεωπολιτική ένταση και τα σημάδια εξαγωγικής ζήτησης ήταν υποστηρικτικά. Όμως αυτοί οι ανοδικοί παράγοντες αντισταθμίστηκαν εν μέρει από αναφορές για ισχυρές αξιολογήσεις των καλλιεργειών στις ΗΠΑ και καλύτερη πρόοδο των καλλιεργειών σε αρκετές πολιτείες. Έτσι, ενώ ο τόνος παρέμεινε συνολικά θετικός, ήταν λιγότερο μονοκατευθυντικός εκτός του σιταριού.

• Κίνδυνος διαταραχής στη Μαύρη Θάλασσα: επαναλαμβανόμενες αναφορές για επιθέσεις σε φορτηγά και πλοία μεταφοράς σιτηρών κοντά στην Οδησσό, επέκταση της σύγκρουσης στη Μαύρη Θάλασσα και ευρύτερη ανησυχία για την ασφάλεια της ναυσιπλοΐας, την ασφάλιση και την αξιοπιστία των εξαγωγών.
• Περιφερειακή σύσφιξη εξαγωγών: δημοσιεύματα που έδειχναν μειωμένες ή διαταραγμένες ρωσικές και ουκρανικές εξαγωγές σιτηρών, συμπεριλαμβανομένων χαμηλότερων ρωσικών εξαγωγών σιταριού και υψηλότερων ρωσικών τιμών εξαγωγής σιταριού εν μέσω εχθροπραξιών.
• Πίεση από τον ευρωπαϊκό καιρό: αναφερόμενη πτώση 7.6% στη γαλλική σοδειά σιταριού μετά από ζημιές από καύσωνα, κίνδυνοι για τη γερμανική παραγωγή δημητριακών λόγω ζέστης και στάθμες νερού του Δούναβη στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων δεκαετιών, πλήττοντας τόσο τις καλλιέργειες όσο και τις μεταφορές.
• Στήριξη για καλαμπόκι και σόγια: καιρικές απειλές στις ΗΠΑ, κλιμάκωση των εντάσεων ΗΠΑ-Ιράν, ισχυρότερη εξαγωγική δραστηριότητα στη σόγια, ισχυρότερες κινεζικές αγορές σόγιας σε μία αναφορά και επιθεωρήσεις εξαγωγών καλαμποκιού που κινούνται ταχύτερα από τον απαιτούμενο ρυθμό.
• Εγχώριος τόνος για το ουκρανικό σιτάρι: τοπικά δημοσιεύματα ανέφεραν ότι οι τιμές του σιταριού στην Ουκρανία άρχισαν να αυξάνονται μετά από μακρά πτώση.

• Ισχυρές συνθήκες καλλιεργειών στις ΗΠΑ: αναφορές ανέφεραν ότι το 67% του αμερικανικού καλαμποκιού και το 66% της σόγιας αξιολογήθηκαν ως καλές έως άριστες, μετριάζοντας τους άμεσους φόβους για την προσφορά.
• Βελτίωση καλλιεργειών σε επίπεδο πολιτειών στις ΗΠΑ: ταχύτερη ανάπτυξη καλλιεργειών στην Indiana, καλλιέργειες πάνω από τον μέσο όρο στο Michigan, ισχυρότερες αξιολογήσεις για καλαμπόκι και σόγια στη Nebraska και σταθερές συνθήκες καλαμποκιού στην Oklahoma.
• Ευρωπαϊκή προσφορά κριθαριού: οι ισχυρές πρώιμες αποδόσεις του χειμερινού κριθαριού στην Estonia άσκησαν ήπια πίεση στο κριθάρι και στις αγορές ζωοτροφών.
• Μετατόπιση ζήτησης σόγιας: μία αναφορά ανέφερε ότι η Κίνα μείωσε τις αγορές αμερικανικής σόγιας καθώς η Βραζιλία ενίσχυσε την κυριαρχία της, ένα καθοδικό σήμα για την αγορά σόγιας των ΗΠΑ.
• Επιφυλακτικότητα για τη ζήτηση ζωοτροφών στην Ασία: η υπερπροσφορά χοιρινού στην Κίνα θα μπορούσε να αποδυναμώσει την εγχώρια ζήτηση ζωοτροφών για καλαμπόκι και σόγια.

• Σιτάρι: ξεκάθαρα το ισχυρότερο θέμα της αγοράς για την ημέρα. Ο κίνδυνος για τα logistics στη Μαύρη Θάλασσα, οι ζημιές από τη ζέστη στην Ευρώπη, τα προβλήματα ναυσιπλοΐας στον Δούναβη και οι ευρύτερες ανησυχίες για την παγκόσμια προσφορά κινούνταν όλα προς την ίδια υποστηρικτική κατεύθυνση.
• Καλαμπόκι: μετρίως υποστηρικτικό αλλά μικτό. Ο κίνδυνος για τις εξαγωγές στη Μαύρη Θάλασσα, οι καιρικές ανησυχίες και η εξαγωγική ζήτηση βοήθησαν, ενώ οι ευνοϊκές αξιολογήσεις των καλλιεργειών στις ΗΠΑ περιόρισαν την άνοδο.
• Κριθάρι: υποστηρίχθηκε από τις ανησυχίες για την προσφορά στη Μαύρη Θάλασσα και στην Ευρώπη, αν και το ισχυρό ξεκίνημα της συγκομιδής στην Estonia περιόρισε την κίνηση.
• Ηλίανθος: υπήρχαν λίγοι άμεσοι τίτλοι ειδικά για τον ηλίανθο, αλλά η ανασφάλεια γύρω από τις εξαγωγές στη Μαύρη Θάλασσα παρέμεινε γενικά υποστηρικτική για το σύμπλεγμα.
• Σόγια: μικτή προς σταθερή. Η στήριξη προήλθε από την εξαγωγική δραστηριότητα, την κινεζική ζήτηση σε ορισμένες αναφορές και τον καιρικό κίνδυνο στις ΗΠΑ, αλλά αυτό αντισταθμίστηκε από αναφορές για ασθενέστερες κινεζικές αγορές αμερικανικής σόγιας και γενικά σταθερές συνθήκες καλλιεργειών στις ΗΠΑ.
• Ελαιοκράμβη: το στοιχείο για πιθανές προκλήσεις στις εξαγωγές ουκρανικού γεύματος ελαιοκράμβης το 2026/27 ήταν μόνο ήπια υποστηρικτικό και είχε περισσότερο προοπτικό χαρακτήρα παρά άμεση επίδραση στην αγορά.

Η ημέρα έκλεισε με συνολικά μετρίως ανοδικό τόνο, με επικεφαλής την κλιμάκωση στη Μαύρη Θάλασσα και με ενίσχυση από την ευρωπαϊκή πίεση λόγω καιρού και logistics. Το σιτάρι είχε την πιο ξεκάθαρη ανοδική αφήγηση. Το καλαμπόκι και η σόγια ήταν επίσης πιο σταθερά, αλλά με μικτά στοιχεία, καθώς η στήριξη από τον καιρό και τη ζήτηση ανταγωνιζόταν τα σχετικά άνετα σήματα από τις συνθήκες των καλλιεργειών στις ΗΠΑ. Αν ο κίνδυνος διαταραχών στη Μαύρη Θάλασσα επιμείνει, το σιτάρι είναι πιθανό να παραμείνει η κύρια πηγή ισχύος της αγοράς.