Cereales
Maíz: Comercio y Logística en INBULK
Códigos aduaneros
Producto
Código SA
Descripción
Maíz (grano)
100590
Maíz, excepto para siembra
Maíz para siembra
100510
Maíz para siembra (semillas)
Harina de maíz
110220
Harina de maíz
Estándares de calidad
El maíz debe cumplir con los requisitos de calidad establecidos por las normas nacionales e internacionales. En Ucrania, la norma principal es DSTU 4525:2006, que define las clases de grano, los niveles permitidos de humedad, impurezas y el contenido de grano dañado. En el comercio internacional, se aplican las normas GAFTA e ISO, que regulan los parámetros básicos de calidad para la exportación. El grano debe estar sano, sin signos de moho, auto-calentamiento, olores extraños e infestación de plagas.
Estándares de calidad
DSTU 4525:2006
Parámetro
Clase 1
Clase 2
Clase 3
Humedad (%)
≤ 14.0
≤ 14.5
≤ 15.0
Materia extraña (%)
≤ 2.0
≤ 3.0
≤ 5.0
Impurezas de grano (%)
≤ 5.0
≤ 7.0
≤ 10.0
Granos dañados (%)
≤ 5.0
≤ 8.0
≤ 10.0
Grano dañado por plagas (%)
No permitido
≤ 1.0
≤ 2.0
Olor
Normal
Normal
Normal
Sobre el cultivo
El maíz es uno de los cultivos de cereales más importantes del mundo, ampliamente utilizado tanto en la industria alimentaria como en la producción de piensos y la bioenergía. Es una materia prima clave para piensos compuestos, almidón, bioetanol y diversos productos industriales. Ucrania se encuentra entre los principales exportadores de maíz a nivel mundial, suministrando volúmenes estables a los mercados internacionales. Debido a su alto rendimiento y versatilidad, el maíz juega un papel crucial en la economía agrícola.
Siembra y cuidado
El maíz se cultiva principalmente como un cultivo de primavera que requiere calor y suficiente humedad. Crece mejor en suelos fértiles con un pH neutro o ligeramente ácido. Los factores clave para el éxito incluyen la selección adecuada del híbrido, el momento óptimo de siembra, la fertilización y el control eficaz de malezas y plagas. Las tecnologías de cultivo modernas involucran híbridos de alto rendimiento, agricultura de precisión y sistemas avanzados de protección de cultivos.
Cosecha
El maíz se cosecha en su madurez completa cuando la humedad del grano disminuye a niveles adecuados para el almacenamiento o el secado. La cosecha oportuna es esencial para prevenir pérdidas debido a daños en el grano o pérdidas en el campo. Después de la cosecha, el maíz se limpia, se seca y se almacena en instalaciones especializadas. El manejo post-cosecha adecuado asegura la preservación de la calidad del grano y la competitividad en el mercado.