Céréales

Maïs : Négoce et logistique sur INBULK

Maïs

Codes douaniers

Produit

Code SH

Description

Maïs (grain)

100590

Maïs, à l'exclusion du maïs de semence

Maïs de semence

100510

Maïs destiné à l'ensemencement

Farine de maïs

110220

Farine de maïs

Normes de qualité

Le maïs doit être conforme aux exigences de qualité établies par les normes nationales et internationales. En Ukraine, la norme de référence est la DSTU 4525:2006, qui définit les classes de grain, les taux d'humidité admissibles, les impuretés et la teneur en grains endommagés. Dans le commerce international, les normes GAFTA et ISO sont couramment utilisées pour réguler les paramètres de qualité de base pour l'exportation. Le grain doit être sain, exempt de moisissure, d'auto-échauffement, d'odeurs étrangères et d'infestation par des nuisibles.

Normes de qualité

DSTU 4525:2006

Paramètre

Classe 1

Classe 2

Classe 3

Humidité (%)

≤ 14.0

≤ 14.5

≤ 15.0

Impuretés (%)

≤ 2.0

≤ 3.0

≤ 5.0

Impuretés de grains (%)

≤ 5.0

≤ 7.0

≤ 10.0

Grains endommagés (%)

≤ 5.0

≤ 8.0

≤ 10.0

Grains attaqués par les nuisibles (%)

Interdit

≤ 1.0

≤ 2.0

Odeur

Normale

Normale

Normale

À propos de la culture

Le maïs est l'une des cultures céréalières les plus importantes au monde, largement utilisée dans l'alimentation humaine, l'industrie des aliments pour animaux et la bioénergie. C'est une matière première essentielle pour les aliments composés, l'amidon, bioéthanol et divers produits industriels. L'Ukraine figure parmi les principaux exportateurs mondiaux de maïs, fournissant des volumes stables aux marchés internationaux. En raison de son rendement élevé et de sa polyvalence, le maïs joue un rôle crucial dans l'économie agricole.

Semis et entretien

Le maïs est principalement cultivé comme une culture de printemps qui nécessite de la chaleur et une humidité adéquate. Il réussit mieux sur des sols fertiles avec un pH neutre ou légèrement acide. Les facteurs clés de succès comprennent la sélection appropriée de l'hybride, la période de semis optimale, la fertilisation et la lutte efficace contre les mauvaises herbes et les ravageurs. Les technologies de culture modernes font appel à des hybrides à haut rendement, à l'agriculture de précision et à des systèmes avancés de protection des cultures.

Récolte

Le maïs est récolté à pleine maturité lorsque l'humidité du grain diminue à des niveaux adaptés au stockage ou au séchage. Une récolte opportune est essentielle pour éviter les pertes dues à l'endommagement des grains ou aux pertes au champ. Après la récolte, le maïs est nettoyé, séché et stocké dans des installations spécialisées. Un traitement post-récolte approprié garantit la préservation de la qualité du grain et la compétitivité sur le marché.