Céréales
Seigle : Négoce et logistique sur INBULK
Codes douaniers
Produit
Code SH
Description
Seigle (grain)
100200
Seigle
Seigle de semence
100210
Seigle de semence
Farine de seigle
110210
Farine de seigle
Normes de qualité
La qualité du seigle en Ukraine est régie par la norme DSTU 4522:2006, qui définit les classes de grains selon des paramètres physiques essentiels. Le seigle est principalement utilisé pour la production de farine et d'aliments pour animaux. Dans le commerce international, les spécifications des contrats de base déterminent los niveaux acceptables d'humidité, d'impuretés et de grains endommagés.
Normes de qualité
DSTU 4522:2006
Paramètre
Classe 1
Classe 2
Classe 3
Humidité (%)
≤ 14.0
≤ 14.5
≤ 15.0
Impuretés (%)
≤ 2.0
≤ 3.0
≤ 5.0
Impuretés de grains (%)
≤ 5.0
≤ 7.0
≤ 10.0
Grains endommagés (%)
≤ 2.0
≤ 5.0
≤ 8.0
Poids específico (g/l)
≥ 680
≥ 650
≥ 620
Infestation
Interdite
Interdite
Interdite
À propos de la culture
Le seigle est une culture céréalière majeure servant à la fabrication de farine, de produits de boulangerie et d'aliments pour bétail. Il est réputé pour sa remarquable rusticité face aux conditions hostiles, notamment les climats froids et les sols pauvres. Le seigle occupe de manière traditionnelle une place de choix dans l'économie agricole des pays européens.
Semis et entretien
Le seigle est principalement mené comme une culture d'hiver qui tolère de basses températures et s'accommode de sols moins fertiles. Il s'avère moins exigeant que le blé vis-à-vis des conditions de croissance. Les paramètres essentiels de réussite comprennent le choix de la variété, les dates de semis et la gestion des adventices.
Récolte
La récolte du seigle est opérée au stade de la pleine maturité du grain. Il est important de procéder au ramassage en temps voulu pour éviter les pertes de récolte. Après le battage, le grain est nettoyé et séché au taux d'humidité réglementaire pour garantir un stockage sûr.