Cereali
Mais: Commercio e Logistica su INBULK
Codici doganali
Prodotto
Codice SA
Descrizione
Mais (granella)
100590
Mais, escluso quello da semina
Mais da semina
100510
Mais destinato alla semina
Farina di mais
110220
Farina di mais
Standard di qualità
Il mais deve essere conforme ai requisiti di qualità stabiliti dagli standard nazionali e internazionali. In Ucraina, lo standard di riferimento è il DSTU 4525:2006, che definisce le classi di granella, i livelli di umidità consentiti, le impurità e il contenuto di grani danneggiati. Nel comercio internazionale, le norme GAFTA e ISO sono comunemente utilizzate per regolare i parametri di qualità di base per l'esportazione. Il grano deve essere sano, privo di muffe, autoriscaldamento, odori estranei e infestazioni da parassiti.
Standard di qualità
DSTU 4525:2006
Parametro
Classe 1
Classe 2
Classe 3
Umidità (%)
≤ 14.0
≤ 14.5
≤ 15.0
Impurità estranee (%)
≤ 2.0
≤ 3.0
≤ 5.0
Impurità di cereali (%)
≤ 5.0
≤ 7.0
≤ 10.0
Grani danneggiati (%)
≤ 5.0
≤ 8.0
≤ 10.0
Grano danneggiato da parassiti (%)
Non ammesso
≤ 1.0
≤ 2.0
Odore
Normale
Normale
Automor
Informazioni sulla coltura
Il mais è una delle colture cerealicole più importanti al mondo, ampiamente utilizzata nella produzione alimentare, nell'industria dei mangimi e nella bioenergia. Costituisce una materia prima fondamentale per mangimi composti, amido, bioetanolo e vari prodotti industriali. L'Ucraina è tra i principali esportatori mondiali di mais, fornendo volumi stabili ai mercati internazionali. Grazie alla sua elevata resa e versatilità, il mais svolge un ruolo cruciale nell'economia agricola.
Semina e cura
Il mais viene coltivato principalmente come coltura primaverile che richiede calore e un'adeguata umidità. Si sviluppa al meglio su terreni fertili con pH neutro o leggermente acido. I fattori chiave per il successo includono una corretta selezione degli ibridi, un'epoca di semina ottimale, la concimazione e un efficace controllo di erbe infestanti e parassiti. Le moderne tecnologie di coltivazione prevedono ibridi ad alta resa, agricoltura di precisione e sistemi avanzati di protezione delle colture.
Raccolta
Il mais viene raccolto a piena maturazione quando l'umidità della granella scende a livelli idonei allo stoccaggio o all'essiccazione. Una raccolta tempestiva è essenziale per prevenire perdite dovute al danneggiamento dei grani o perdite in campo. Dopo la raccolta, il mais viene pulito, essiccato e stoccato in strutture specializzate. Una corretta gestione post-raccolta garantisce la conservazione della qualità della granella e la competitività sul mercato.