Leguminosas
Ervilhas: Comércio e Logística na INBULK
Códigos aduaneiros
Produto
Código HS
Descrição
Ervilhas secas
071310
Ervilhas secas, debulhadas, mesmo peladas ou partidas
Ervilhas para sementeira
07131010
Ervilhas para sementeira (sementes)
Ervilhas partidas
110610
Farinhas, sêmolas e pós de legumes secos
Padrões de qualidade
A qualidade das ervilhas na Ucrânia é regulada pela norma DSTU 4523:2006, que define limites para humidade, impurezas e sementes danificadas. As ervilhas não possuem uma divisão estrita em classes, sendo avaliadas com base em parâmetros de qualidade básicos. No comércio internacional, as especificações dos contratos focam-se na humidade, impurezas, danos e teor proteico.
Padrões de qualidade
DSTU 4523:2006
Parâmetro
Limite
Humidade (%)
≤ 15.0
Matérias estranhas (%)
≤ 2.0
Impurezas de grãos (%)
≤ 5.0
Sementes danificadas (%)
≤ 5.0
Infestação
Não permitida
Odor
Típico de um grão saudável
Sobre a cultura
A ervilha é uma cultura leguminosa fundamental, amplamente utilizada tanto na indústria alimentar quanto na produção de rações. Constitui uma fonte valiosa de proteína vegetal e desempenha um papel importante na rotação de culturas devido à sua capacidade de fixar azoto no solo. A Ucrânia é um dos produtores e exportadores significativos de ervilhas.
Plantação e cuidados
A ervilha é cultivada como uma cultura resistente ao frio, que tolera bem o clima moderado. Dispensa grandes gastos com fertilizantes devido à sua capacidade de fixar azoto. Os fatores principais para um cultivo bem-sucedido são a escolha correta da variedade, o controlo de infestantes e a sementeira atempada.
Colheita
A colheita das ervilhas realiza-se ao atingir a maturação completa, quando a humidade do grão diminui para o nível ideal. É importante evitar perdas devido à deiscência (abertura) das vagens. Após a colheita, o grão é limpo e, se necessário, seco até aos valores estabelecidos para um armazenamento seguro.