Produse

Secară

Cereale

Secară: Comerț și Logistică pe INBULK

Secară

Coduri vamale

Produs

Cod HS

Descriere

Secară (boabe)

100200

Secară

Secară pentru însămânțare

100210

Secară de sămânță

Făină de secară

110210

Făină de secară

Standarde de calitate

Calitatea secarei în Ucraina este reglementată de standardul DSTU 4522:2006, care definește clasele de boabe pe baza principalilor parametri fizici. Secara este utilizată în principal pentru producția de făină și furaje. În comerțul internațional, specificațiile contractuale de bază stabilesc nivelurile admise de umiditate, impurități și boabe afectate.

Standarde de calitate

DSTU 4522:2006

Parametru

Clasa 1

Clasa 2

Clasa 3

Umiditate (%)

≤ 14.0

≤ 14.5

≤ 15.0

Impurități străine (%)

≤ 2.0

≤ 3.0

≤ 5.0

Impurități de cereale (%)

≤ 5.0

≤ 7.0

≤ 10.0

Boabe afectate (%)

≤ 2.0

≤ 5.0

≤ 8.0

Masă hectolitrică (g/l)

≥ 680

≥ 650

≥ 620

Infestare

Nepermisă

Nepermisă

Nepermisă

Despre cultură

Secara este o cultură de cereale importantă, utilizată pentru producția de făină, produse de panificație și furaje. Se remarcă prin rezistența sa ridicată la condiții adverse, în special la climatele reci și solurile sărace. Secara ocupă în mod tradițional un loc semnificativ în producția agricolă a țărilor europene.

Plantare și îngrijire

Secara se cultivă în principal ca o cultură de toamnă, care tolerează bine temperaturile scăzute și poate crește pe soluri mai puțin fertile. Este mai puțin pretențioasă față de condițiile de cultură în comparație cu grâul. Factorii principali pentru o cultură de succes includ selecția corectă a soiului, epocile de semănat și controlul buruienilor.

Recoltare

Recoltarea secarei se realizează în faza de maturitate deplină a boabelor. Este important să se efectueze recoltarea la timp pentru a evita pierderile de producție. După recoltare, boabele sunt curățate și uscate până la umiditatea standard pentru a asigura o depozitare sigură.