Produkty

Cieciorka (Chana)

Strączkowe

Cieciorka: Handel i Logistyka na INBULK

Cieciorka (Chana)

Kody celne

Produkt

Kod HS

Opis

Cieciorka sucha

071320

Cieciorka suszona, łuskana lub niełuskana

Cieciorka do siewu

07132010

Cieciorka nasienna

Mąka z cieciorki

110610

Mąka i mączka із suszonych warzyw strączkowych

Standardy jakości

Jakość cieciorki na Ukrainie regulują ogólne normy dla roślin strączkowych, w tym norma DSTU 4523:2006. Cieciorka nie posiada ścisłej klasyfikacji na klasy jakości i jest oceniana na podstawie maksymalnych limitów wilgotności, zanieczyszczeń i uszkodzonych nasion. W handlu międzynarodowym kluczowymi parametrami są kaliber ziarna, zawartość białka, wilgotność oraz wygląd zewnętrzny.

Standardy jakości

DSTU 4523:2006

Parametr

Limit

Wilgotność (%)

≤ 14.0

Zanieczyszczenia (%)

≤ 2.0

Domieszka ziarna (%)

≤ 5.0

Nasiona uszkodzone (%)

≤ 5.0

Szkodniki

Niedopuszczalne

Zapach

Właściwy dla zdrowego ziarna

O uprawie

Cieciorka to ważna roślina strączkowa, szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w krajach Bliskiego Wschodu, Indii i regionu Morza Śródziemnego. Jest cennym źródłem białka roślinnego, błonnika i minerałów. Ukraina stopniowo rozwija produkcję cieciorki, orientując się na rynki eksportowe.

Siew i pielęgnacja

Cieciorka jest uprawiana jako roślina ciepłolubna, która dobrze znosi warunki suszy. Jest mniej wymagająca pod względem jakości gleby, ale potrzebuje odpowiedniej ilości ciepła podczas wzrostu. Kluczowe czynniki to właściwy dobór odmiany, zwalczanie chwastów i ochrona przed chorobami.

Zbiór

Zbiór cieciorki przeprowadza się przy pełnej dojrzałości, gdy wilgotność osiąga optymalny poziom. Ważne jest, aby unikać mechanicznych uszkodzeń nasion, ponieważ wpływa це na jakość handlową. Po zbiorze nasiona są oczyszczane i suszone do standardowych poziomów.